あのペプチドの意外な効果とは?

※この記事は、メールマガジン『博士のダイエット研究所(現・博士のダイエット&バルクアップ研究所)』2014年3月21日発行号からの抜粋です。

http://www.mag2.com/m/0001493970.html

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カルノシンやアンセリン、バレニンなどに代表される「イミダペプチド」と呼ばれる特殊なペプチドがあります。これらはどれもヒスチジンとβアラニンが結合したジペプチド(アミノ酸2個が結合したペプチド)で、βアラニンはトレーニング関係のサプリメントとしても有名になってきました。



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