※この記事は、メールマガジン『－エビデンスによる最新ボディメイク－【博士のダイエット＆バルクアップ研究所】』2014年７月11日発行号からの抜粋です。

http://www.mag2.com/m/0001493970.html

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様々な薬効を持ち、時には化学合成された薬を超える作用をも発揮するハーブですが、筆者のお気に入りは「三つのA」。Aというのは頭文字のことで、まずはアストラガルス、二番目はアシュワガンダ、そして三つめが「明日葉」です。

明日葉に含まれる有効成分は、主に「4-ヒドロキシデシシリン」と「キサントアンゲロール」です。この二つは「カルコン」と呼ばれるもので、フラボノイドの一種です。