※この記事は、メールマガジン『博士のダイエット研究所（現・博士のダイエット＆バルクアップ研究所）』2012年10月26日発行号からの抜粋です。
http://www.mag2.com/m/0001493970.html
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低脂肪ダイエットと地中海式ダイエット、そしてローカーボ・ダイエットを比較した研究。
http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMc1204792
２年間のダイエットを続けたところ、低脂肪ダイエットでは2.9kg、地中海式ダイエットでは4.4kg、ローカーボ・ダイエットでは4.7kgの体重減少が認められた。その際、全てのダイエット群において動脈硬化の進行が食い止められた。