HIDEMISUGINO美術館14;アカプルコ
アカプルコはメキシコの太平洋に面したリゾート地、昔からアメリカ人のカップルが新婚旅行に出かけるところとして有名でした。いまから30年ほど前、アカプルコの「ラス・ブリサス」”そよ風”という名のリゾートホテルに泊まりました。カッシータと呼ばれる山荘形式の宿泊施設でそれぞれにプライベートプールがついているという贅沢な宿。「アカプルコ」は赤オレンジのムースとコクのあるチョコレートのムースがエキゾチックな味わいを生み出し、南米「そよ風」の思い出を蘇らせてくれました。