京都で大人気のカバン店、一澤信三郎帆布京都市東山区、浄土宗の総本山「知恩院」の近くにある人気店、一澤信三郎帆布。売っているのはカバン。しかもすべて特別な布でできている。ダントツ人気の看板商品は「道具袋」（３２４０円～）という名のトートバッグだ。色やサイズのバリエーションも豊富で、いろいろな使い方ができる。例えばビジネスなら、書類やパソコンなどをたっぷり入れてもＯＫ。持ち手の色を変...
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夏休みに行きたい～大興奮の冒険テーマパーク～新大阪駅から車で１時間、兵庫・三木市「ネスタリゾート神戸」（料金は大人４１８０円、子供３０８０円／１日）。広大な森に囲まれた「大自然の冒険テーマパーク」だ。鳥のように空を飛べるアクティビティ「スカイ・イーグル」。長さ５６０メートルで、ジップラインとしては日本最長となる。巨大なボールの中に入って坂を転がり落ちる「キャニオン・ドロップ」。夏...
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リピーター急増の店～「安いだけ」から大進化カジュアルな服装で始まったジーユーの幹部会議。社長の柚木治が冗談を飛ばす。ピリピリした会議にならないようトップ自ら場を和ませるという。「一体感があってケンカをしているのが一番いいと思う。健全なケンカをして一体感があるということは潤滑油が必要。明るく楽しく元気よくやったほうがいいと思います」（柚木）その柚木を絶賛するのはアパレル業界の巨人、...
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おいしくて健康にいい！お米の常識を覆す金芽米東京・銀座になかなか予約が取れない大人気の店がある。「近畿大学水産研究所」。不思議な名前の食事処は、お昼前に訪ねたのに席はもういっぱいだ。客のお目当てはマグロだ。この店で使っているのは近畿大学水産研究所が世界で初めて完全養殖したクロマグロ。一番人気は「近大マグロづくし丼」（２５００円）。もうひとつのこの店の評判は「ご飯がおいしい」こと。...
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緊急事態でも大繁盛～最強焼肉店に潜入２度目の緊急事態宣言から１か月半。外食業界のレジェンド、横川竟（８３）が東京・板橋区の「焼肉はっぴぃ」上板橋店を偵察に来た。「焼肉ではナンバーワンだと思います」と言う。確かに小ぶりな店内はにぎわっている。店を作ったのは、全国に「焼肉きんぐ」など５４０店舗を展開する「物語コーポレーション」。新業態「焼肉はっぴぃ」の売りは様々な種類の牛たんの焼肉だ...
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安い・新鮮・美味しい～主婦熱狂の直売所東京・渋谷区笹塚。沿線に住宅街が広がるこの町は、奥さん御用達のスーパーマーケットが集まるスーパー激戦区だ。そんな中にあって、笹塚駅の改札からすぐの場所にある、コンビニよりもやや狭いくらいの店に主婦達が詰めかけていた。ピークの夕方ともなればレジに大行列が。店の名前は「Ｕｎａ ｃａｓｉｔａ（おなかすいた）」。お客を引き寄せているのは野菜だ。値段は...
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食べたら買いたくなる～主婦が殺到、珠玉の食材店埼玉県越谷市の大型ショッピングモール「イオンレイクタウン」の中に、女性たちに大人気の食料品店、サンクゼールがある。売っているのはドレッシングに、自家製のソーセージなどのこだわり食材。あちこちで試食が行われている。大人気の「オールフルーツジャム ラ・フランス」は６１７円。厳選したフルーツを原料に、砂糖を使わずフルーツの甘みだけで仕上げた...
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全国から視察が年間６００件！シェア金沢とは？北陸新幹線の開通から一年。加賀の小京都・金沢には前にもまして観光客が押し寄せている。その中心部から車で走ること２０分。閑静な住宅街の中に、今、全国から大きな注目を集めている街「シェア金沢」がある。大型観光バスでやって来る一団も。行政の関心が高く、年間６００以上の団体が視察に来ていると言う。シェア金沢の大きさは、東京ドームよりひと回り小さ...
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著名デザイナーとタッグ～世界が認める家具メーカー都心から車で約２時間の埼玉県飯能市。秩父との間にある人気の「休暇村 奥武蔵」には、週末ともなれば大勢のリピーターが押し寄せる。客を引き寄せるのが、新館・にしかわ館にある木をふんだんに使った部屋（１泊２食／２名、１万５４００円～）。和室で楽に座ることのできる座椅子は、足がソリ状になっていて体重を分散させるから、畳を傷めにくいと言う。ロ...
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業界２位でもヒット連発～大人が買いたくなる人気菓子いま、スーパーのお菓子売り場でちょっとした異変が起きている。東京・練馬区の「いなげや」下石神井店。商品の入れ替えで棚に出しているのはポテトチップス「ゆず塩レモン味」。キットカットの秋の新作「秋芋」に、チップスターの「安曇野 本わさび味」……。長年愛されてきた定番商品の味を季節に合わせて変える「味替え」が、拡大中なのだ。「いつも来て...
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