日本の「伝統文化」が廃れてく…、「伝統文化」が消えていく…。そのようなネガティブ記事は山のように目にします。しかし、その理由は果たして、時代の流れだけが原因なのでしょうか？ 時代に合わせることだけが解決策なのでしょうか？伝統文化は今後、どう残していくべきなのか。伝統文化を軽視しがちな現代人はどんなことに目を向けるべきなのか。伝統文化に携わっている職人やその原料の生産者たちはどういう意識を持つ...
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文弱青年だったオクタビアヌスが、無双の猛将アントニウス・絶世の美女クレイパトラのエジプト連合軍を歴史的一戦「アクティウムの海戦」にて撃破し、ついにローマの頂点に上り詰め、地中海の覇権を一手に握る！激動のローマ共和政末期は一人の若者によってまとめられ、そして帝政の始まり、すなわちその後ヨーロッパ史に大きくその存在を打ち付ける「ローマ帝国」が出現することになりました。なぜ、長き歴史を紡ぐほどの帝...
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中国の上海で上海蟹を食べる時に生姜と黒酢をつけ、紹興酒を飲みながら食べるのはなぜか？ 日本で小松菜と油揚げを合わせて煮浸しを作るのはなぜか？管理栄養士が数値で見る栄養価のようなものがなかった時代でも、カロリーやビタミンなどの用語がなかった時代でも、その土地にはその地に合った食文化が根付きました。自分たちに一番合った食生活は、自分たちの先祖たちが長きにわたって培ってくれています。それなのに、現...
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食を正せば、人も正せる！ビジネスマンやクリエイターにとって何よりの資本は、自身の健康です。そして、その元気な身体を作るのは日々の食事。何をどのように食べるのかによって、自分の身体は良くも悪くもなります。会社を元気にするためには良い人材を採用したり良い情報を取り入れたりします。良い作品を作るためには、良い道具を使い良い感性を取り入れます。人間の身体もそれと同じことで、良いインプットが良い元気を...
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女子はどのように情報端末を活用しているのかに迫る「女子のスマホレポート」。今回は都内の大学に通っている大学生のＳさんにお話を聞きました。今春から大手通信会社に入社することになったという女子大生のＳさんは、スマホをどのように使いこなしているのでしょうか。iPhone5Cを使っているＳさんは、コンパクトデジカメのIXYを持っているものの、デジカメは旅行や合宿の時など大量に写真を撮る必...
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様々な世界の第一線で活躍中のプロフェッショナルの方々の視点からは、どのような風景が見えるのか。その考え方や意識をお聞きするインタビューコンテンツ「Pro’s View」。第10回の今回は、東京を中心に「New York Style YOGA」を指導している、ヨガインストラクターの斉木美佳さんにお話を伺います。日本ではヨガというと女性が美容やダイエットのためにやるものと思われていますが、ニュ...
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薬膳の本場であるはずの中国はいまや、日本以上の経済成長を果たし、「食」のコンビニ化、ファーストフード化が急速に進んで大問題！中国にビジネスチャンスを求めるとしたら、そんな「食の即席化」に便乗するのではなく、このような領域にビジネスのヒントがあるのではないでしょうか？日本で管理栄養士として近代栄養学に基づく仕事をした後に、薬膳の本場である中国にて国際薬膳師となり、国内外の食のプロにその本質を指...
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女子はどのように情報端末を活用しているのかを取材する「女子のスマホレポート」。今回は、中国地方の大学で遺伝子研究をしている理系女子大生のSさんにお話を伺いました。Sさんが愛用しているのはiPhone5Sのゴールド。スマホ歴は４年で、２年前まではXperia。iTunesで同期しやすく、当時スマホのケースの種類が圧倒的に多かったことが理由でiPhoneユーザーに。ケースにこれといっ...
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右手に痺れがっ……！！『ビジネス発想源 GOLD』の筆者・弘中勝は、2016年10月上旬、背中全体に激しい痛みが走る日があり、それ以来右腕が痺れる症状がずっと続き、11月に近くの整形外科で診察を受けた結果、リハビリ通院をすることに。奇しくもその時、このmineでの『脳神経外科医・山川伸隆の「予防論」』の再連載が決定して編集中だったタイミングでした。そんなわけで、あまりにも絶妙すぎるタイミング...
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出版不況、テレビの影響低下などがよく言われますが、出版社に安く買われていた作者たち、テレビ局に安く使われていた制作者たちが、正当に稼げる世の中がやってきたと言えます。コンテンツを自ら作れる者が、さらにその対価を生めるような時代が来ていることを、注目されているこのビジネスモデルから読み解いてみましょう。「まぐまぐ大賞2016」のビジネス部門2位に選ばれたメールマガジン『ビジネス発想源 Spec...
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