きそば大むら@雑色にて、ラーメン&焼きおにぎり。
ラヲタ後輩のブログを拝見し良店色を感じたので、早速訪問。
京浜急行電鉄・雑色駅の近傍(徒歩7分程度の場所)に佇む、日本蕎麦屋『きそば大むら』。
純然たる日本蕎麦屋だが、同店では中華そばも提供しており、同メニューを目当てに足を運ぶことにしたのだ。
営業時間は、日本蕎麦屋なのでさほど長くはないが、何とか営業終了前に飛び込むことに成功。
ラーメンと焼きおにぎりを注文した。
待ち時間5分程度で、注文の品が完成&登場!
スープは、甘みがやや強め。舌上でうま味が刻一刻と変化する、ありそうで中々ない味わいが実に趣深い。
蕎麦屋の中華そばらしく、カツオがビシッと利いている点や、口触りが極めて滑らかな麺も、高評価に値するだろう。
サイドメニューとして注文した「焼きおにぎり」は、小ぶりでありながら、しっかりと味付け&焼きが施された、いわゆる「隠れた名品」。
ラーメンとおにぎりを交互に戴けば、至福の時間が訪れる。
うん、これは美味い!
提供するラーメンのタイプに鑑みれば、わざわざ遠方から足を運ぶ類の店ではないかも知れない。
が、お近くに立ち寄られた際には「是非、一度」とお薦めすることはできるし、大いに薦めたい。
覚えておくと、何かの機会できっと役に立つと思う。次回は、ラーメン以外の麺類にもチャレンジしてみたいと思わせるだけの魅力がある。
ごちそうさまでした!