コロナでも絶好調の梅商品～在宅にうれしい味わい梅と砂糖を入れて「梅シロップ」を作るキットがある。１週間漬け込み、梅の旨味がたっぷり染み出したシロップを炭酸で割る。インスタ映えする梅シロップとして、家で楽しむ人が続出しているという。仕掛けたのは梅酒で知られるチョーヤ梅酒だ。またチョーヤは今年６月、神奈川県に家飲み需要に応える新たなスポット「蝶矢」鎌倉店をオープンさせた。そこで見せて...
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9月14日に右目の白内障の手術を受けて、両目ともきちんと見えるようになった。世界が、新しい。この世界はこんなにも鮮やかで明るくて美しいものだったのか、と感銘を受けると同時に、もうあのセピアの世界は消えてしまったんだなと軽い喪失感も抱いたりして。人間なんて勝手なものだ。でも目に映る世界って、アイデンティティにも影響するよね？何もかもがセピア色にぼやけていた世界に住んでいた私は、たぶん「見ること...
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1．少しずつの力こんにちは。ダイエットアカデミー代表の上野です。宿題は夏休みにかぎらず、ちゃんとやった記憶がないくらい勉強をしなかった上野です。子供のころは、近所のおばちゃん達からトム・ソーヤみたいな子だね～とよく言われていました。ところで、あなたは夏休みの宿題を ・前半で一気にする人？・毎日コツコツとする人？・終わりごろになって一気にする人？...
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オンライン法要も～築地本願寺の改革この夏、新型コロナの感染拡大で、墓参りの機会を奪われた人も多い。そんな人たちのために、東京・築地本願寺が新たな試みを始めた。それがウェブ会議ツールを使ったオンライン法要。感染防止で直接の法要を控える人のために、リモートでお経を唱えてくれる。オンライン法要は幅広い世代に人気が広がっている。ネット環境がない人には専用のパソコンを無料で貸し出す。しかも...
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9月7日に左目の白内障の手術を受けた。14日に右目を手術する。左目の手術が終わった途端、がらりと世界が変わった。すべてが色鮮やかでくっきりと見える！凄い！世界ってこんな景色だったのね！左目を瞑って右目だけで周囲を見渡すと、術前まで自分が見ていた景色が見える。右目はまだ手術してないので白内障のままなのだ。なんか見えにくいなとは思っていたが、私はこんな世界を見てたのか！と愕然とした。すべてが黄ば...
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1．年齢に関係なく、未来を夢見る人になるこんにちは。ダイエットアカデミー代表の上野です。僕は炭水化物が大好きです！ラーメン、パスタ、ピザ、蕎麦は特に好きなのですが、先日、グルテンフリーの和菓子（米粉を使った和菓子）とその原料を作っている会社の社長さんとお会いしてきました。グルテンとは、小麦、ライ麦などの穀物の胚乳から生成されるタンパク質の一種で、グルテンフリーとはそれらを使わない...
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究極の「朝獲れ魚」～常識破りの流通革命２０１７年にカンブリア宮殿に登場した、地方で獲れた魚を東京に集めている会社、羽田市場。その羽田市場が今年５月、誰でもネットショップを作れると話題の「ベイス」でネット通販をスタートさせた。羽田市場のネットショップは、「ベイス」の１１０万店の中で、総合ショップランキングでトップに立つ。人気の秘密はその安さ。例えば、毛ガニは紋別のカニ茹で名人が手が...
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最近。パタリと実家からの連絡が途絶えた。電話かかってくるとウザいから最初は喜んでたんだが、あまりに連絡ないのでだんだん心配になってきた私である(苦笑)。二人とも老人だしな、まさかコロナで倒れてんじゃないだろうな？母が倒れたら父が病院に連れてって私に報告するんだけど、父が倒れた場合は厄介だ。認知症の母はおそらく救急車すら呼べないだろう。父の様子がおかしいことにも気づかないかもしれない。そうして...
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1．プレッシャーが大好物こんにちは。ダイエットアカデミー代表の上野です。以前のお話ですが、僕がプロデュースするエステサロンが、全国ダイエットコンテストに出場し、見事、優勝！ グランプリを受賞したんです。しかも、圧勝でした。 他のサロンは、マイナス5キロ前後がほとんどだったのに対してそのサロンはマイナス9.5キロと、差は歴然！ 身長164センチ46歳の女性なのですが、体重は57.2...
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コロナショックに立ち向かう～世界が注目するナンバーワン企業日本経済に大打撃を与えたコロナショック。日本を代表するトヨタ自動車でさえ販売台数が激減。今年の決算は減収減益となった。拡大を続けてきたソフトバンクは１兆円近い赤字を出している。名だたる企業が苦境に陥る中、コロナショックに立ち向かう経営者がいた。「不況はチャンスだと思えと社員に言っている」と言うのは、日本電産会長・永守重信（...
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