ラーメンつち家@穴川にて、ラーメン。

千葉都市モノレール沿いのラーメン激戦区、天台・穴川エリアの人気店＆実力店。

千葉都市モノレールの沿線と言えば、個人的には、必ずしもラーメン店が多くはない印象を抱いていたが、詳しく調べてみると、古豪店、中堅店を含めれば相当な店舗数が存在する。

しかも、少なからぬ割合で優良店が含まれていたりするのだから、千葉のラーメンに通暁するためには避けては通れない地域だ。

さて、こちらの『ラーメンつち家』も、そんな優良店のひとつ。

ラーメンの価格は、このご時世において、ワンコインを少し超える580円と破格の安さ。

千葉市エリアにありながら、内房の地ラーメンである「竹岡式ラーメン」を提供している点も、ポイントを更に上昇させる要素のひとつだ。

初訪問だったこともあり、基本メニューである「ラーメン」を注文することにした。待ち時間５分弱で、注文の品が到着！

スープをひと啜りした瞬間、身体が蕩けるようなコク深さを誇示するカエシに、意識が持っていかれるのが実感できる。

スープのうま味の厚みや麺のクオリティの高さなど、本場で提供される「竹岡式ラーメン」の平均値すら大きく凌駕しており、思わず「この店の店主さんは何者？」と驚きの声を漏らさずにはいられなかった。

このスープに合わせているチャーシューも、甘辛い下味がしっかりと沁み込んだ絶品中の絶品で、このチャーシューだけでも素晴らしいおかずになりそう。

うん、これは美味い、美味過ぎる！

恥ずかしながら、最近まで私はこの店の存在を認識できていなかったのだが、そんな不明を心の底から恥じることとなった。

このエリアにお住まいの方、或いはそうでなくとも、一度は足を運んでいただきたい、折り紙付きの良店だ。