※この記事は、メールマガジン『－エビデンスによる最新ボディメイク－【博士のダイエット＆バルクアップ研究所】』2013年7月26日発行号からの抜粋です。

http://www.mag2.com/m/0001493970.html

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様々な分野において、「昔は流行っていたけど、しばし忘れ去られていて、最近になって再評価されてまた流行りだした」というものがあります。ダイエットの世界でも例外ではなく、昔は炭水化物を控えるのが一般的だったのが、しばらくして「ご飯も食べなくてはいけない」ということになり、また最近になって「低糖質ダイエット」が流行りはじめています。

ボディビルの世界ではローカーボ・ダイエットは普通に行われていたのですが、特にコンテスト前はカーボ・ローディングを行う前段階に「カーボ・ディプリート」ということで炭水化物をカットする時期を設けることが多く、そのときには完全にカーボをカットしていました。

カーボ・ローディングは海外で行われていたのが遅れて日本に入ってきたのですが、そのときに入ってこなかった情報があります。