※この記事は、メールマガジン『-エビデンスによる最新ボディメイク-【博士のダイエット&バルクアップ研究所】』2015年2月27日発行号からの抜粋です。
http://www.mag2.com/m/0001493970.html
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少し前の号で、肉と魚のダイエット効果を比較したところ、魚のほうが少し優れているという研究を紹介したことがあります。(※1)
結果としては「週5回タラ群」>「週3回タラ群」>「毎日肉群」の順で、体重やウェスト周径、体脂肪量の減少が見られたというもので、しかも週5回タラ群では、特にウェスト周径の減少が顕著だったのです。