コロナでも絶好調の梅商品～在宅にうれしい味わい梅と砂糖を入れて「梅シロップ」を作るキットがある。１週間漬け込み、梅の旨味がたっぷり染み出したシロップを炭酸で割る。インスタ映えする梅シロップとして、家で楽しむ人が続出しているという。仕掛けたのは梅酒で知られるチョーヤ梅酒だ。またチョーヤは今年６月、神奈川県に家飲み需要に応える新たなスポット「蝶矢」鎌倉店をオープンさせた。そこで見せて...
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オンライン法要も～築地本願寺の改革この夏、新型コロナの感染拡大で、墓参りの機会を奪われた人も多い。そんな人たちのために、東京・築地本願寺が新たな試みを始めた。それがウェブ会議ツールを使ったオンライン法要。感染防止で直接の法要を控える人のために、リモートでお経を唱えてくれる。オンライン法要は幅広い世代に人気が広がっている。ネット環境がない人には専用のパソコンを無料で貸し出す。しかも...
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究極の「朝獲れ魚」～常識破りの流通革命２０１７年にカンブリア宮殿に登場した、地方で獲れた魚を東京に集めている会社、羽田市場。その羽田市場が今年５月、誰でもネットショップを作れると話題の「ベイス」でネット通販をスタートさせた。羽田市場のネットショップは、「ベイス」の１１０万店の中で、総合ショップランキングでトップに立つ。人気の秘密はその安さ。例えば、毛ガニは紋別のカニ茹で名人が手が...
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コロナショックに立ち向かう～世界が注目するナンバーワン企業日本経済に大打撃を与えたコロナショック。日本を代表するトヨタ自動車でさえ販売台数が激減。今年の決算は減収減益となった。拡大を続けてきたソフトバンクは１兆円近い赤字を出している。名だたる企業が苦境に陥る中、コロナショックに立ち向かう経営者がいた。「不況はチャンスだと思えと社員に言っている」と言うのは、日本電産会長・永守重信（...
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おうち時間増加で大注目～机も本棚も簡単に作れる秘密家にいる時間が増えて人気が高まっているＤＩＹ。マンションの中には、専用のスペースを作り、インストラクターによる出張講座が行われているところもある。ＤＩＹ工房をマンションに次々と作り、その魅力を伝えているのが「ＤＩＹファクトリー」という集団だ。インストラクターを務める飯田海里は「マンションにＤＩＹ工房があることで、いろいろな人にＤＩ...
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売れ筋が大きく変化？～王者カインズの戦略経済に大きなダメージを与えたコロナショックが、消費の現場に変化を起こしている。大人気のホームセンター埼玉・新座市のカインズ新座店。店には多くの客が詰めかけ、日常を取り戻したかに見えるが、コロナ前と比べて売れ筋商品が大きく変わったという。例えば、自宅で料理することが増え、燻製用調理器具の売り上げが３倍に増えたという。意外なところでは砂。遊びに...
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テレワークほぼ１００％～情報共有ソフトのＩＴ企業新型コロナをきっかけに変わった働き方。中でもテレワークは広く導入されたと言われている。これまでカンブリア宮殿に登場してもらった企業４０社にアンケートを実施すると、トヨタ、ヤマハ、キユーピーなど回答のあった２９社のおよそ８割がテレワークを導入していた。企業からは「気軽に雑談ができない」「ハンコを押すのに出社が必要」といった課題も挙がっ...
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話題の抗ウイルスシート～医療現場の最前線にも営業を再開したスポーツクラブ、東京・杉並区の「ジェクサー・ライトジム」高円寺店。入り口にサーモグラフィを設置して客の体温を測ったり、スタッフが客の手を消毒したりと、さまざまな感染予防対策をとっている。「来店を心待ちにしていたお客様もいるので、そういった人に貢献できるように頑張っていきたいです」（店長・遠藤峻太さん）ドアノブに張り付けてい...
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ＰＣＲ検査がスピード化～京都が誇る老舗ハイテク企業・島津製作所京都に新型コロナと本気で格闘する企業がある。創業１４５年の計測器メーカー、島津製作所。報道陣に見せていたのは、新型コロナウイルスの検体を運び入れる厳重なボックス。島津はウイルス感染を判定するＰＣＲ検査事業を始めるという。１日３００件もの検査が可能なこの施設は、京都府からの依頼で急遽作り上げたものだ。「これだけ社会問題に...
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コロナ危機で廃線目前～貧乏でも絶対に諦めない千葉県を走る銚子電気鉄道、銚電。水揚げ量日本一の銚子港や犬吠埼の絶景などを求め、この時期は大勢のお客さんが訪れ、一年を通じて最もにぎやかだった。しかし今年はコロナショックが直撃してガラガラだ。「非常に売り上げも落ち、ひどいと１日１万円を切ってしまうことも」と言う。外出自粛を受け、少しでも経費を減らそうと減便に踏みきったが、収支は急降下。...
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